Thứ Bảy, 30 tháng 11, 2019

Hà Nội tiến tới phân vùng hạn chế xe máy

lộ trình cấp thiết để người dân thích nghi

Theo thống kê của Sở GTVT Hà Nội, hiện thành thị có hơn 6,6 triệu dụng cụ giao thông đường bộ; trong đó có khoảng 0,6 triệu ô tô các loại và 5,9 triệu xe máy. công cụ liên lạc trong tuổi 2011-2018 bình quân: tăng 11%/năm đối với ô tô (ô tô con là 11,5%/năm), xe máy là 6,75%/năm.

Giám đốc Sở GTVT Hà Nội Vũ Văn Viện nhấn mạnh, tốc độ tăng trưởng của hệ thống đường bộ không theo kịp sự phát triển của công cụ liên lạc dẫn tới quá tải cho hệ thống đường bộ, khiến cho tình trạng ùn tắc giao thông càng ngày càng phức tạp, ô nhiễm môi trường ngày một tăng. Trước tình hình đó, Hà Nội đã có chủ trương xây dựng lộ trình nhằm hạn chế xe cá nhân một cách hữu hiệu; trong đó 2 đề án được đưa ra lấy quan điểm tại hội thảo này là rất quan yếu nhằm hạn chế phương tiện giao thông cá nhân, góp phần giảm ùn tắc giao thông và ô nhiễm môi trường.

cứ điều kiện phát triển kinh tế-xã hội, hạ tầng liên lạc, dụng cụ giao thông và tải hành khách công cộng sẽ tiến hành chọn lọc vành đai hạn chế hoạt động xe máy ăn nhập. Điều đáng chú ý trong đề án là chỉ đề xuất xem xét dừng hoạt động xe máy khi hệ thống vận tải công cộng và các dụng cụ thay thế đáp ứng được tối thiểu 60,5% nhu cầu đi lại của người dân.

Ông Vũ Văn Viện ngóng, việc xây dựng Đề án “Phân vùng hạn chế hoạt động của xe máy hạp với cơ sở hạ tầng và năng lực phục vụ của hệ thống vận chuyển hành khách công cộng tiến tới dừng hoạt động của xe máy trên địa bàn các quận vào năm 2030” là vô cùng cần thiết. Đề án đã xác định đích dừng hoạt động xe máy trên địa bàn các quận vào năm 2030. dự định đến năm 2030 trên địa bàn thành phố sẽ có 17 quận, tăng thêm 5 quận gồm: Gia Lâm, Đông Anh, Hoài Đức, Thanh Trì, Đan Phượng; chiếm 25% diện tích và 52% dân số toàn thành phố. Đây là khu vực tập hợp áp lực liên lạc lớn nhất và cần thiết phải cấm xe máy hoạt động.

Phương tiện công cộng của Hà Nội phải là vận tải chủ lực từ đó tiến tới hạn chế xe máy.

công cụ công cộng của Hà Nội phải là tải chủ lực từ đó tiến tới hạn chế xe máy.

vận tải công cộng phải là chủ lực

Theo Quy hoạch GTVT Thủ đô đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050, Hà Nội sẽ có 5 đường đai, trong đó vành đai 2 và vòng đai 3 là vành đai tỉnh thành; vành đai 3,5 không khép kín, mang thuộc tính là đường trục chính thành phố; vòng đai 4 có một phần nằm trên địa bàn các quận. Vùng hạn chế hoạt động, tiến tới cấm xe máy có thể được nghiên cứu tại khu vực từ các đai nói trên trở vào trọng tâm thị thành.

Một trong những băn khoăn lớn nhất của người dân là khi cấm xe máy, công cụ giao thông nào sẽ thay thế và liệu có đáp ứng nhu cầu đi lại hay không. Về vấn đề này, TS . giao thông thị thành Lê Đỗ Mười cho biết: “Đến năm 2030, vận tải công cộng (VTCC) của Hà Nội sẽ đáp ứng được tối thiểu 40% nhu cầu đi lại của toàn thành phố nên người dân không cần lo lắng”.

Theo đó, đến năm 2030, Hà Nội cần đưa vào hoạt động 8 tuyến đường sắt thành phố, khoảng 200 tuyến ô tô buýt, 35.000 xe taxi, 50.000-55.000 xe hiệp đồng, 15-20 tuyến minibus, 8.000-10.000 xe đạp công cộng.

GS.TS. Từ Sỹ Sùa, nguyên giảng viên Trường ĐH GTVT cho rằng, cần phải kiên định với chủ trương phát triển tải công cộng vì đây là giải pháp cơ bản để giải quyết ùn tắc giao thông và hạn chế công cụ cá nhân. “Tỷ lệ đáp ứng hiện giờ của xe buýt là 10%, như vậy để tăng tỷ lệ lên 20% cần khoảng 3.300 công cụ. Với điều kiện cơ sở hạ tầng như hiện thời, việc đưa thêm số lượng công cụ công cộng vào hoạt động là hết sức khó khăn” - ông Sùa cho biết.

Lãnh đạo Sở GTVT Hà Nội nhận định, Đề án “Phân vùng hạn chế hoạt động của xe máy phù hợp với cơ sở hạ tầng và năng lực phục vụ của hệ thống tải hành khách công cộng tiến tới dừng hoạt động của xe máy trên địa bàn các quận vào năm 2030” là một trong những nội dung có tính chất phức tạp, ảnh hưởng lớn đến đời sống người dân Thủ đô. Trong quá trình xây dựng Đề án còn nhiều vấn đề cần giải quyết để đảm bảo tính khả thi nên mới xây dựng một lộ trình hơn 10 năm để từng bước thực hiện, điều chỉnh. Ông Vũ Văn Viện khẳng định: “Chắc chắn là chuyên chở công cộng phải đủ năng lực đáp ứng nhu cầu đi lại của người dân thì chúng ta mới hạn chế, tiến tới cấm xe máy lưu thông trong nội thành”.

Mai Ngọc

Chuyên gia tiêu hóa lý giải nguyên nhân trẻ uống sữa công thức bị táo bón

Sữa – thực phẩm bổ sung quý cho trẻ

Sữa luôn là nguồn dinh dưỡng quan yếu đối với trẻ con, chứa nhiều dưỡng chất giúp trẻ tăng chiều cao, cân nặng hiệu quả. Tuy nhiên, nếu không uống đúng cách, đúng thời khắc, sữa sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ.

Tại buổi Truyền hình trực tuyến của báo Sức khỏe và Đời sống, các chuyên gia tiêu hóa, dinh dưỡng đều khẳng định, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý, tốt nhất giúp cho sự tăng trưởng và phát triển cũng như hệ miễn nhiễm của trẻ. Theo khuyến cáo của Tổ chức y tế thế giới (WHO), trẻ nên được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, sau đó duy trì bú mẹ đến 24 tháng hoặc lâu hơn. Sau 24 tháng tuổi, khi đường tiêu hóa của trẻ tốt hơn, bé có thể hấp thu, tiêu hóa được sữa bò, hoặc sữa các động vật khác.

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà - Trưởng khoa tiêu hóa Bệnh viện Nhi Trung Ương

Tuy nhiên, trong một số trường hợp khi người mẹ không đủ sữa, không có sữa hoặc do điều kiện sức khỏe không cho phép, người mẹ bức phải nuôi con bằng sữa công thức. PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng, toàn bộ các hãng sữa công thức đều muốn có được sản phẩm gần giống với sữa mẹ nhất, nhưng cho đến nay, chưa có nguồn sữa công thức nào thay thế giống như sữa mẹ.

Trong thành phần sữa công thức, người ta quan hoài đến nguyên tố chất đạm, bao giờ lượng chất đạm cũng cao hơn một tí để một phần nào đó “lấy lượng bù lại chất lượng”, PGS Mai nói. Nhìn chung, chất đạm trong sữa có hai loại là đạm whey và casein. Nếu trong sữa mẹ thường có 60% đạm whey, 40% casein thì trong sữa công thức tỷ lệ đạm whey thường thấp hơn và đạm casein cao hơn. Điều này khiến trẻ có hệ tiêu hoá kém khó tiêu hơn, dễ gây táo bón.

Trẻ ỉa chảy hoặc táo bón khi dùng sữa: cha mẹ phải làm sao?

PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà - Trưởng khoa tiêu hóa Bệnh viện Nhi Trung Ương cho rằng, sở dĩ có trẻ dùng sữa công thức dễ gặp vấn đề táo bón hơn dùng sữa mẹ vì trong sữa mẹ phần đạm dễ tiêu hóa, dễ tiếp thu, hoặc đường trong sữa mẹ thường là đường latose dễ tiêu- đây là lượng đường vừa cung cấp năng lượng vừa làm và làm hệ vi sinh đường ruột của em bé tốt hơn. Ngoài các dưỡng chất cấp thiết giúp bảo vệ bé, sữa mẹ còn chứa chủng vi sinh vật có lợi probiotics (bifidobacteria và lactobacilli), rất quan trọng cho sự phát triển của hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch của bé. Một khi tốc độ luân chuyển trong đường ruột của trẻ tốt thì bé cũng sẽ không bị táo bón.

PGS Hà phân tách, trong các loại sữa công thức hàm lượng đạm casein ca, đây là loại là đạm có trọng lượng phân tử lớn dễ bị kết tủa ở nồng độ PH của dạ dày , rất khó để tiêu hóa, thu nạp nên dẫn đến chuyện nó hút nước làm đổi thay cấu trúc phân, do đó các bé dễ bị táo bón và khó đi ỉa.

PGS.TS Lê Bạch Mai – Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng nhà nước

PGS Mai cho rằng, việc cân đối giữa tỷ lệ whey và casein rất quan yếu. Nhưng ngay cả với đạm whey trong sữa công thức cũng có thể gây khó tiêu. Đạm Whey không biến tính với tỷ lệ Whey: Casein là 6:4 tương đương sữa mẹ giúp trẻ dễ làm quen, tiếp thụ hơn.

Vậy làm thế nào để hỗ trợ các bé hay gặp vấn đề tiêu hoá như táo bón khi phải sử dụng sữa công thức sớm? PGS Hà khuyên, với các em bé ăn sữa mẹ thì không phải uống nước vì nước trong sữa mẹ đã có đủ cho trẻ, nhưng với các bé ăn sữa công thức, cha mẹ phải cho bé uống thêm nước bởi nếu không các bé dễ bị táo bón. Đây là nguyên nhân các hãng sữa công thức phải điều chỉnh tỷ lệ đạm whey và casein, để gần giống sữa mẹ. Thậm chí khi điều chỉnh đạm whey rồi người ta còn thủy phân đạm whey đó hoặc casein để tiêu hóa một phần sữa giúp các em bé không bị các vấn đề về tiêu hóa.

Một duyên cớ từ chính lề thói và quan niệm sai lầm của các bà mẹ khiến con bị táo bón khi uống sữa là pha sữa đặc hơn để trẻ uống được nhiều hơn, ngoài ra mẹ lại không bổ sung đủ nước, và chất xơ cho trẻ càng khiến trẻ dễ táo bón. .

PGS Mai cho rằng, trẻ nên bú mẹ chí ít trong 6 tháng đầu, khi mẹ bắt đầu đi làm trở lại có thể cho bé ăn bổ sung trong đó có sữa, tốt nhất là dùng sữa mẹ. Khi bác mẹ thấy bé chậm tăng cân, suy dinh dưỡng hoặc phát triển kém so với lứa tuổi, ba má cần xem lại chế độ ăn bổ sung của trẻ, có thể chưa ăn nhập. Riêng với sữa, với trẻ từ 6 tháng, lượng sữa thường được tính là trọng lượng của bé nhân với 120-150ml/1 kg/1 ngày. Nếu bé vẫn bú mẹ, bé bú được bao lăm thì mẹ cần tính lượng bổ sung sữa cho phù hợp. Mẹ nên chọn sữa bớt phần casein và cho vào đạm whey. Cần lưu ý tỉ lệ whey/casein là 60/40 hoặc 50/50 thì dễ tiêu, sữa có bổ sung probiotic, nucleotic... còn giúp bé tăng đề kháng, dễ tiêu giúp bé tăng trưởng.

hân hạnh đồng hành cùng chương trình

Hotline tham vấn : 0981.037.714

Tham khảo thêm tại:

Hải Yến

Bệnh sởi, Đông y chữa thế nào?

Đông y gọi bệnh sởi là “sa tử”, có nghĩa là nốt sởi mọc lên như hạt cát. Bệnh thuộc loại lây truyền. Bệnh thường nảy sinh vào mùa đông xuân khi khí hậu đổi thay ở một độ ẩm nhất quyết thì sinh ra khí độc. Bệnh thường gặp ở trẻ thơ từ 2 - 8 tuổi, cũng có trẻ lớn tuổi nhưng do thân thể yếu nên cũng thường nhiễm bệnh. Chu kỳ của bệnh sởi không theo qui luật, có khi 5 năm, có khi 7 - 10 năm một chu kỳ lệ thuộc vào thời tiết và khí hậu của từng năm.

Bệnh chia ra chứng nặng và chứng nhẹ, chứng thuận và chứng nghịch. Bệnh nhân có sốt nhưng có ra mồ hôi, ho nhẹ, đại tiểu tiện thường nhật, nốt sởi theo trật tự mọc lên là chứng thuận, chứng nhẹ. Nếu trẻ sốt cao dữ dội, không có mồ hôi, tuỳ thuộc lạnh, nốt sởi mọc lên nhưng nằm dưới da hoặc chỗ mọc chỗ lặn hoặc nốt sởi mọc khắp mình nhưng trên đầu và mặt không có, ho suyễn, hai cánh mũi phập phồng, đi ngoài toàn nước là bệnh thuộc chứng nghịch, chứng nặng. Nếu bệnh thuộc chứng thuận chứng nhẹ, khi mới phát chỉ cần dùng thuốc thanh nhiệt, phát tán, coi sóc chu đáo tránh gió, tránh nước, không để nốt sởi lặn vào trong thì dần dần bệnh tự khỏi.

Cây và vị thuốc ngưu bàng tử.

Cây và vị thuốc ngưu bàng tử.

Sau đây, xin giới thiệu một số bài thuốc ý hợp tâm đầu của các danh y thế hệ trước điều trị bệnh sởi có những triệu chứng nghịch chứng bệnh nặng đạt kết quả tốt.

- Nếu bệnh nhân ở thời kỳ đầu sốt cao, tắc mũi, sợ lạnh, chảy nước mắt, ho, nhảy mũi, hai mắt đỏ, nước mắt rưng rưng, hai bên má trong miệng có điểm trắng, mạch phù:

Bài thuốc: tiền hồ 3g, kinh giới 3g, bạc hà 3g, liên kiều 6g, tây hà liễu 6g, ngưu bàng tử 6g, cúc hoa 3g, thuyền thoái 2g, tang diệp 5g, kim ngân hoa 9g, lô căn 9g. Nếu trời lạnh sởi khó mọc gia thêm: thăng ma 6g, cát căn 6g. Nếu bộ hạ lạnh, gia: quế chi 5g, sinh khương 2 lát. Nếu thời tiết nóng, gia: hà diệp 5g, hoắc hương 5g. Cách dùng: ngày uống một thang sắc 1.000ml nước lấy 200ml chia 4 lần cho trẻ uống trong ngày khi thuốc còn ấm.

- Nếu thời kỳ sởi mọc, bệnh nhân lại cảm thêm phong hàn hoặc do trời quá rét làm sởi mọc không được hoặc có mọc nhưng không thấu. Bài thuốc: kim ngân hoa 10g, liên kiều 10g, sinh thạch cao 18g, lô căn 12g, bạc hà 30g, thuyền thoái 6g, hoàng cầm 6g, hạnh nhân 6g, cát cánh 6g, kinh giới tuệ 4g.

- Nếu bệnh nhân sốt cao khó thở, môi khô, khát nước, ngủ li bì, hôn mê, co giật, gia bột linh dương giác (sừng con dê rừng) 1g hòa với thuốc đã sắc cho bệnh nhân uống. Cách dùng: ngày uống 1 thang, sắc với 1.000ml nước lấy 200ml cho trẻ uống 4 lần trong ngày. Sau khi dùng bài thuốc trên 3 ngày, sởi bắt đầu mọc theo chiều thuận (mọc từ mặt xuống) nhưng bệnh nhân vẫn sốt cao, phiền táo khát nước, hai mắt đỏ có nhiều rỉ, xỉn mệt, đó là do sởi mọc nung nấu ở bên trong. Bài thuốc: kim ngân hoa 12g, ngưu bàng tử 8g, phù bình 6g, lô căn 8g, liên kiều 10g, thuyền thoái 6g, đại thanh diệp 6g. Cách dùng: ngày uống 1 thang sắc với 1.200ml nước lấy 300ml chia đều cho trẻ uống trong ngày, uống khi thuốc còn ấm, uống liên tiếp 3 ngày.

- Nếu bệnh nhân sốt cao, khát nước, có đờm khò khè, hai cánh mũi phập phồng, hôn huyền hoặc ngủ nhiều: Bài thuốc: liên kiều 10g, kim ngân hoa 10g, xuyên bối mẫu 10g, sinh thạch cao 18g, hạnh nhân 6g, thuyền thoái 4g, thiên hoa phấn 10g, đại thanh diệp 10g, sinh cam thảo 4g, mạch môn 10g. Nếu bệnh nhân đang thời kỳ sởi mọc sốt cao, co giật, khó thở, gia: toàn yết 3g, câu đằng 6g, linh dương giác 6g. Cách dùng: ngày uống 1 thang sắc uống 3 lần trong ngày, uống khi thuốc còn ấm.

- Nếu bệnh nhân khí huyết kém, cơ thể gầy yếu, nốt sởi mọc lên có màu trắng nhìn không rõ: Bài thuốc: hồng sâm 6g, hồng hoa 6g, hoàng kỳ 8g, xích thược 6g, liên kiều 10g, đương quy 6g, đan sâm 8g, nguyên tuy tử 6g, sinh cam thảo 4g. Cách dùng: ngày uống 1 thang sắc 3 lần uống 3 lần trong ngày, uống khi thuốc còn ấm.

TTND.BS. Nguyễn Xuân Hướng

Thứ Sáu, 29 tháng 11, 2019

"Tôi là Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam 2019": Lộ vòng hai siêu to, Thúy Vân bị Vũ Thu Phương chê bụng bự

Trong tập 9 của chương trình , top 45 gương mặt xuất sắc nhất sẽ thực hiện thử thách hô vang và giới thiệu về quê hương bằng tiếng Anh. Rào cản ngôn ngữ khiến nhiều thí sinh gặp khó khăn và không thể tự tín bộc lộ phần thi.

Tại thử thách này, bị chê bai ngoại hình: “Vân ơi Vân, bụng bự quá. Đừng có tạo dáng ngang”. Sau đó, Thúy Vân đã thực hành lại phần thi của mình theo nhận xét từ ban giám khảo. Cô cũng có những chia sẻ tình thật khi phải nhận về những đánh giá gay gắt: “Vân nghĩ là ban giám khảo chỉ góp ý cho các thí sinh thôi chứ không có ý chê gì hết” .

Thúy Vân.

ngoại giả, H’hen Niê cảm thấy không hài lòng về phần thi của Đào Thị Hà. Cô cho rằng thí sinh này thiếu đi sự mạnh mẽ, bùng nổ cần có. Nối tiếp Đào Thị Hà, Hương Ly gây thất vọng khi không thể hô vang quê hương Gia Lai. Hương Ly cho biết bản thân khá tự ti về chất giọng: “Tông giọng của Ly không thực thụ dễ nghe, khá cao. Điều đó gây ngăn cản cho Hương Ly trong việc truyền cảm đến khán giả” .

Đào Thị Hà.

Hương Ly.

Thử thách khép lại với chiến thắng thuyết phục của Tường Linh. Giám khảo Hương Giang cho biết bản thân cảm thấy rất chấp nhận về thí sinh này: “Giang ấn tượng nhất với Tường Linh khi bạn ấy giới thiệu về quê hương Phú Yên của mình và tiếng nói thân thể rất tốt. nên Giang đã cho bạn điểm tuyệt đối” . Top 15 thí sinh xuất sắc nhất được tuyển lựa bước tiếp vào thử thách quay quảng cáo thời trang. Ở nhiệm vụ này, 15 thí sinh sẽ được chia thành 5 nhóm, và mỗi nhóm sẽ cùng biểu đạt một phong cách khác nhau do giám khảo chỉ định.

Tường Linh.

Nhóm của Mỹ Khôi, Hòa Liên và Quỳnh Trang nhận về nhiều quan điểm trái chiều khi chẳng thể phối hợp và thể hiện tốt chủ đề. Thậm chí, giám khảo khách mời còn có những lời chê bai khá nặng nề: “Các em đã được học như thế nào để trở nên một thí sinh cao nhã rồi mà vẫn không thể làm hoàn hảo”.

Quỳnh Trang, Mỹ Khôi và Hòa Liên.

Trong khi đó, nhóm của Thúy Vân, Thu Trang và Hương Ly lại có phần thi khá tốt. Giám khảo khách mời đã dành những lời khen có cánh cho Thúy Vân: “Tôi đặc biệt ấn tượng với Thúy Vân. Bước vào cuộc thi, Thúy Vân trở nên một hình tượng khác. Rất là tinh thần mình là một cô gái tri thức, sáng ý. Phần miêu tả của Thúy Vân được tôi đánh giá rất cao”.

Thu Trang, Hương Ly và Thúy Vân.

Nhóm của Nguyễn Diana, Kim Duyên và Đào Thị Hà cũng gây ấn tượng khi chọn lọc thiết kế hiệp với chủ đề. Thế nhưng, Nguyễn Diana lại gặp khó khăn vì y phục khác với phong cách thời trang ngoài đời của cô. Đào Thị Hà trở thành thí sinh có phần tả tốt nhất trong nhóm.

Kim Duyên, Nguyễn Diana và Đào Thị Hà.

Nhờ thần thái tự tin, nhóm của Nguyễn Diana đánh bại các đội khác để giành chiến thắng. Với thành tích ấn tượng, Nguyễn Diana cũng vượt mặt Thúy Vân nắm giữ vững ngôi vị trước hết trên bảng xếp hạng thí sinh xuất sắc nhất. Sau 9 tập phát sóng, top 45 thí sinh sẽ cùng bước vào đêm bán kết diễn ra vào lúc 20g00 ngày 3/12.

Tréo ngoe...

- Giữa lúc nhân gian đua nhau đi xin việc thì có cả trăm người được nhận, thậm chí được đào tạo lại... bỏ việc!

- Bác nói thế nào chứ...

- Ấy là dự án đường sắt Cát Linh - Hà Đông tuyển 1.000 người để đào tạo đã có hàng trăm công nhân bỏ việc khi đã qua tuyển dụng.

- Tưởng gì! Ai dám làm việc trên một đoàn tàu khi nó chưa có sự bảo đảm an toàn. Và chắc nhiều người cũng không dám chọn đoàn tàu này để đi lại phải không có niềm tin về sự an toàn. Mà tàu không vận hành, những người làm việc ở đây hiểu rõ nhất về dự án và sự ra đi hàng loạt của họ là thế tất cũng là câu giải đáp cho số phận của đoàn tàu.

- Hiếm có công trình nào có bao nhiêu lời hứa, bao lăm lần tăng vốn, để rồi dân chỉ thấy một con đường bêtông vắt ngang thành thị, như một chứng cớ cho một “bảo tàng về thất bại” chẳng thể chối cãi được.

- Và cho tới giờ cũng biết bao lâu nữa tàu mới vận hành khi cơ quan có nghĩa vụ đứng ra bảo đảm an toàn.

- Một dự án tiêu tốn lớn tiền của và nằm phơi cả chục năm giữa trời chưa có ngày đưa vào khai phá thì chẳng thể không có người phải chịu trách nhiệm.

- Rõ là công trình này có sai phạm mà chưa thấy cá nhân, tổ chức nào bị xử lý.

- Đâu riêng bác! Cả nước đang mong nhà chức trách làm thẳng tay, không để cho quần chúng mất niềm tin về một dự án hao tiền, tốn của, lại mất thêm niềm tin về sự công minh của luật pháp.

Cả Nghĩ

Thứ Năm, 28 tháng 11, 2019

Thực phẩm giúp giảm cân và giữ ấm trong mùa đông

Súp gà

Súp gà sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng và dễ chịu. Súp gà cũng giàu các protein tốt giúp bạn khỏe mạnh và tăng cường chuyển hóa. Món súp gà nóng trong mùa đông giúp bạn ứng phó với thời tiết lạnh và giảm cân.

Khoai lang

Khoai lang giàu chất xơ và có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm các thực phẩm có đường. Nó cũng tốt cho người bệnh tiểu đường vì có chỉ số đường huyết thấp. cho nên hãy ăn khoai nướng trong mùa đông để giảm cân và giữ ấm.

Bột yến mạch

Hãy ăn bột yến mạch vào bữa sáng trong mùa đông. Nó sẽ cho bạn cảm giác ấm áp. Chất xơ trong bột yến mạch sẽ nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong đường ruột, vì vậy, giúp giảm cân một cách lành mạnh.

Trái cây họ cam quýt

Những loại quả giàu vitamin C như cam, nho, v.v… giúp tăng cường miễn nhiễm, dự phòng phần nhiều những bệnh thường tiến công bạn trong mùa đông. Chúng cũng giàu chất xơ giúp bạn no lâu và giảm cân.

Cải Brussels

Cải Brussels có thể giúp bạn giảm cân mà không cần tập thể dục nhiều. Chúng rất giàu protein, chất xơ và nhiều vitamin. Ăn cải Brussel trong mùa đông giúp bạn giữ ấm và duy trì trọng lượng khỏe mạnh.

Mật ong

Mật ong chứa nhiều chất dinh dưỡng và đường tự nhiên giúp bạn bổ sung năng lượng nhanh chóng. Mật ong cũng chống lại nhiều bệnh nhiễm trùng thường xâm nhập trong mùa đông vì nó có nhiều đặc tính kháng khuẩn.

Trứng

Protein có trong trứng giúp bạn có cảm giác no lâu. Đây cũng là món ăn lý tưởng trong mùa đông.

BS Tuyết Mai

( Theo Boldsky/Univadis )

Các bài thuốc chữa chảy máu cam

duyên cớ chảy máu cam gây bệnh thường không chỉ do thương tổn ở mũi mà còn do chức năng hoạt động các tạng phế, can, thận, tỳ, vị thiếu điều đạt mà sinh bệnh. Khi bị chảy máu cam thường dùng thuốc tại chỗ để chỉ huyết, có thể dùng một trong các phương sau:

- Dùng một củ can khương gọt nhọn, đem nướng qua rồi nhét vào lỗ mũi.

- Sơn chi tử (quả dành dành) hoặc tông lu bì (bẹ móc) đốt cháy tán bột nhỏ rồi rắc vào lỗ mũi.

- Thanh tương tử (hạt mào gà trắng) sắc đặc nhỏ vào trong mũi sẽ cầm được huyết.

Ngoài ra, có thể dùng một ít tỏi và hồng đơn đồng lượng giã nhừ trộn đều, nếu xuất huyết mũi trái thì đắp vào lòng bàn tay phải và trái lại mũi phải thì đắp tay trái, huyết sẽ được cầm.

Rễ hẹ tươi sắc nước có tác dụng chỉ huyết.

Các thuốc đường uống: Trong mọi trường hợp khi xuất huyết đường mũi dùng:

- Ngó sen tươi ninh với móng giò lợn, ăn vài lần.

- Ngải diệp tươi 12g, trắc bách diệp diệp 10g, sinh địa 12g sắc uống ngày 1 thang, 2 - 3 ngày liền hoặc lấy một nắm rau muống rửa sạch, giã nát thêm ít đường và pha chút nước sôi vào uống, ngày 1 lần.

Nếu chay mau cam liên tục dùng một trong các bài sau:

- Vương bất lưu hành 30g, sắc đặc, uống nóng, ngày 1 thang.

- Đăng tâm 40g sao vàng tán bột, hoà với 4g chu sa, chia 2- 3 lần uống với nước cơm.

- Rễ hẹ tươi 30g, rửa sạch sắc với 200ml nước đến còn phân nửa thêm đường đỏ 10g, uống ngày 1 thang, chia 2-3 lần sẽ có tác dụng chỉ huyết.

- Tam thất 6g (hoặc tông lư bì 6g), tóc người 6g (sao tồn tính), tán bột, mỗi lần uống 3g, ngày 3 lần với nước sắc trắc bách diệp, ngẫu tiết mỗi thứ 12g.

- Nhân trung bạch (cặn nước tiểu) đem để lên hòn ngói mới bồi cho khô, nghiền nhỏ pha thêm một ít xạ hương, hoà rượu nóng cho uống.

Trường hợp chảy máu cam do nhiệt dùng

- Bài tứ sinh (bốn loại lá tươi) gồm tiên sinh địa hoàng 24g, ngải cứu tươi 6g, trắc bá diệp tươi 9g, hà diệp tươi (hoặc bạc hà tươi) 9g, sắc uống.

- Hoặc trúc nhự 8g, sinh địa 8g, hoàng cầm 6g, bạch thược 6g, mạch môn đông 8g. Sắc uống ngày một thang.

- Có thể dùng thiến thảo căn 10g, trắc bách diệp 5g, sinh địa 15g, ngũ vị tử 10g, hoàng cầm 5g, cam thảo 5g. Sắc uống.

Trường hợp đổ máu cam do ảnh hưởng chức năng hoạt động của các tạng trong thân thể

- Do ăn nhiều thứ cay nóng làm cho vị nhiệt gây nên bệnh dùng thạch cao 24g, thục địa 24g, mạch môn đông 16g, tri mẫu 12g, ngưu tất 12g, lô căn 12g, mao căn 12g. Sắc uống.

- Trường hợp âm hư hỏa vượng gây chảy máu cam dùng thục địa 24g, mạch môn đông 24g, tri mẫu 24g, ngưu tất 24g, huyền sâm 12g, a giao 12g, thiên môn đông 24g, ngẫu tiết 24g. Sắc uống ngày 1 thang chia 2-3 lần.

- Nếu do can hỏa vượng bốc lên dùng bài: sinh địa 16g, đương quy 12g, hoàng cầm 8g, trắc bách diệp diệp 8g, xích phục linh 10g, cam thảo 6g, xích thược 12g, hương phụ 10g, sơn chi 10g, hoàng liên 6g, cát cánh 10g, ngưu tất 12g. Sắc uống.

- Nếu say sưa quá độ làm thương tổn đến phế mà nục huyết dùng bách thảo sương 20g, hòe hoa 80g, đồng tình bột, mỗi lần uống 8g, ngày 2 lần, chiêu với 60ml nước sắc bạch mao căn.

- Trường hợp chảy máu cam do phế nhiệt dùng bạc hà 6g, hoàng kỳ 10g, sinh địa 16g, a giao 8g, mao căn 12g, mạch môn đông 12g, bồ hoàng 6g, bối mẫu 8g, tang bạch bì 10g, cát cánh 10g, cam thảo 6g. Sắc uống càng ngày càng thang chia 2-3 lần.

DSCKI. Phạm Hinh